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10.放入烤盘中，用(yòng)叉子压(yā)上花纹。 11. 预热长帝(dì)(changdi) CRTF32WBL烤箱，180℃热(rè)风功能，上下火，中层，烘(hōng)烤(kǎo)20分钟左右直到表面伊梨园xyz视频(pín)人入口(kǒu)金黄上(shàng)色。烘烤时(shí)间(jiān)温度依(yī)自(zì)家(jiā)烤箱调整。烘焙小语(yǔ)：颜色

满意之(zhī)后就拿出来，烤久了饼干就变硬了。7、小贴(tiē)士：猪肉(ròu)腌制后再蒸，很容易蒸熟(shú);蒸肉可以用自己(jǐ)喜欢(huān)的(de)各种菜(cài)蔬打底二、特色蒸米粉肉 原料：五(wǔ)花肉500克 豌豆30克 大米(mǐ)200克 糯米100克(kè)辅料(liào)：酱油(yóu)5克 花椒，花椒粉少许 豆瓣酱5克 五香粉3克(kè) 葱姜汁5克(kè) 腐(fǔ)乳1块 醪(láo)糟1勺 糖色少许制作工艺：1、大米和糯米混合均匀，加(jiā)入(rù)10粒花椒，小火(huǒ)炒至发黄，放入料理(lǐ)机中(zhōng)打(dǎ)成(chéng)颗粒2、另取花(huā)椒炒(chǎo)至微焦，捣成(chéng)粉，用料理(lǐ)机(jī)打成粉，五(wǔ)花肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)沥(lì)干切(qiè)成薄片3、然后加(jiā)入腐乳，醪糟，糖色，豆瓣酱，五香粉，花椒粉和少许酱(jiàng)油拌匀4、然(rán)后(hòu)加入蒸肉粉，豌豆拌(bàn)匀后，加葱姜汁调节干湿，然后取盘，底部放豌豆5、将肉铺在盘中，码(mǎ)放好后盖上锡纸，冷水(shuǐ)上锅(guō)蒸，大火烧开后小火蒸(zhēng)一(yī)个半小时即可(kě)三(sān)、南瓜米(mǐ)粉肉原料：五花(huā)肉(ròu)500克 南(nán)瓜500克(kè)辅料: 大米200克调料: 食盐2克 葱(cōng)5克 姜5克 生抽5毫升 老抽(chōu)3毫(háo)升 甜面酱50克 红(hóng)糖(táng)3克 五香粉3克 黄(huáng)酒(jiǔ)5毫(háo)升 腐乳(红)2块(kuài)z制作工(gōng)艺：1、主要食材(cái),五花(huā)肉要(yào)带皮,南瓜最好(hǎo)找(zhǎo)个甜(tián)的(de),腐(fǔ)乳用红(hóng)的也可以,家里正好(hǎo)有(yǒu)白的就用2、五花肉切厚片,这(zhè)个看(kàn)个人喜好,别(bié)一斤的肉(ròu)咣(guāng)咣两刀三段上锅(guō)蒸就行(xíng)了,一般是不超过(guò)一(yī)公(gōng)分吧,,南瓜片稍厚些,因为(wèi)这个(gè)没有猪肉(ròu)耐蒸3、然后用上(shàng)述调料腌肉,但(dàn)是五香粉不要放,有其它用,就记(jì)住盐要少放,因为里边大多数调料都(dōu)咸,红糖少(shǎo)放,主要起回味浓厚的作用,其(qí)它的看个人喜好了,这个本(běn)来就是(shì)家常的(de)嘛,葱姜切大(dà)点一(yī)起腌,蒸的时候挑(tiāo)出(chū)来4、大(dà)米(mǐ)提前(qián)泡半(bàn)小时,不要泡太久,然后入干锅煸(biān)炒至(zhì)水(shuǐ)干,然后有点像(xiàng)小(xiǎo)时候(hòu)看崩爆米花似的路(lù)数,炒的发黄的就(jiù)关(guān)火5、炒好的米里放一些五香粉(fěn),蒸(zhēng)出来更香,然后在缸里(lǐ)捣呀(ya)捣,越细(xì)越好,我这回懒了,没弄(nòng)细,大(dà)家拍我(wǒ)吧6、一(yī)片瓜一片肉码好,然后(hòu)上(shàng)锅(guō)蒸(zhēng)就可以了(le).要是一(yī)般的锅蒸得四(sì)十分钟到一个小时,我一般用高压锅蒸,盖阀上气发出滋滋声有个十五分(fēn)钟就差不多了,顶多二十分钟即可食用四、荷(hé)香米(mǐ)粉肉原料(liào)：猪五花肉1000克 荷叶(yè)l张 粗米粉150克 腐乳汁10克辅料：龙牌(pái)酱油(yóu)6毫(háo)升 精盐(yán)10克 鸡精2克 色拉(lā)油50克 葱、姜、香油、料酒各10克(kè)制作工艺：1、猪五花肉洗净切成(chéng)大片，剁成(chéng)泥，荷叶洗净剪(jiǎn)成圆片，放(fàng)入小蒸笼内，葱、姜(jiāng)加入酒捣(dǎo)成汁(zhī)待用2、将剁好的(de)肉泥放入盘中(zhōng)，加(jiā)入葱姜酒(jiǔ)汁腌约(yuē)3小时(shí)，依次放(fàng)精(jīng)盐(yán)、腐(fǔ)乳汁、酱油、鸡精、粗米粉、色拉油、香油拌匀(yún)，使肉泥均匀沾上米(mǐ)粉后(hòu)，放入笼中(zhōng)荷(hé)叶上大火(huǒ)蒸40分钟至(zhì)熟即成3、小诀窍:金红色，香软(ruǎn)咸鲜，油而不腻4、粗米粉制(zhì)法(fǎ)：大米500克，八角2克，桂皮(pí)3克5、制(zhì)法：净锅上(shàng)火，放大米(mǐ)、八角、桂(guì)皮小火炒20分钟至香(xiāng)、色呈微黄，出锅磨成(chéng)小(xiǎo)米粒状以上就是制作(zuò)粉蒸肉(ròu)的工艺，欢迎补充，喜欢的话就(jiù)关注(zhù)并留下留言，你的关(guān)注与评(píng)论就是动力(lì)。